ফলন: প্রায় ১৬
প্রস্তুতি: ১০ মিনিট
রান্না: ৩০ মিনিট
উপাদান
- ৩৪০ গ্রাম কাকাও ব্যারি ডার্ক চকোলেট পিস্তল
- ৩০০ গ্রাম লবণ ছাড়া মাখন
- ৩২০ গ্রাম বাদামী চিনি
- ৪টি ডিম
- ৩ মিলি (১/২ চা চামচ) লবণ
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) ময়দা (১৪০ গ্রাম)
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) সাদা চকোলেট চিপস
প্রস্তুতি
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৮০°C (৩৫০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- একটি পাত্রে, বেইন-মেরিতে অথবা মাইক্রোওয়েভে, চকোলেট এবং মাখন গলিয়ে নিন।
- বাদামী চিনি, ডিম একে একে, লবণ তারপর ময়দা যোগ করুন।
- সাদা চকোলেট চিপস যোগ করুন।
- একটি কেক টিনে মাখন এবং হালকা ময়দা মাখিয়ে নিন।
- মিশ্রণটি ছাঁচে ঢেলে প্রায় 30 মিনিটের জন্য ওভেনে বেক করুন।
- রান্না হয়ে গেলে, কয়েক মিনিট ঠান্ডা হতে দিন।
- চৌকো করে কেটে গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
