অ্যাভোকাডো চিজকেক

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ২০ মিনিট

রান্না: ৩ থেকে ৫ মিনিট

রেফ্রিজারেশন: ৪ ঘন্টা

একটি সসপ্যানে, ক্রিম গরম করুন এবং জেলটিন যোগ করুন। জেস্ট, ম্যাপেল সিরাপ যোগ করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
এদিকে, একটি পাত্রে, গ্রাহাম ক্র্যাকার এবং গলানো মাখন মিশিয়ে নিন।
একটি স্প্রিংফর্ম প্যানের নীচে লাইন করুন এবং সবকিছু প্যাক করুন।
হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করে, ক্রিম পনির এবং অ্যাভোকাডো মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।
ঠান্ডা ক্রিম যোগ করুন এবং শক্ত কিন্তু ক্রিমি না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন।
প্রাপ্ত মিশ্রণটি দিয়ে ছাঁচটি পূরণ করুন। ৪ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
পরিবেশনের সময়, অ্যাভোকাডোর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।