ফলন: ৪০০ মিলি
প্রস্তুতি: ১০ মিনিট
উপকরণ
- ১২০ মিলি (৮ টেবিল চামচ) ম্যাপেল চিনি
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) লবণ
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) পেঁয়াজ গুঁড়ো
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) কালো মরিচ, গুঁড়ো করা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) সাদা মরিচ, গুঁড়ো করা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) আদা গুঁড়ো
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) মিষ্টি পেপারিকা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) কফি, গুঁড়ো করা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) রসুনের গুঁড়ো
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) সেলারি পাউডার
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) শুকনো থাইম
- ৩ মিলি (১/২ চা চামচ) গোলমরিচ (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে, সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে নিন।
- মিশ্রণটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে ঢেলে দিন। এটি সহজে শনাক্ত করার জন্য, একটি GINO SPICE MIX লেবেল আটকে দিন।
- মাংস, মাছ বা সবজির উপর ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য মিশ্রণ।
