চকোলেট কমলা সুস্বাদু খাবার

চকোলেট কমলা মাইগ্রেনডাইজ

ফলন: ৮ – প্রস্তুতি: ২০ মিনিট – হিমায়ন: ২ ঘন্টা – রান্না: ৮ মিনিট

একটি সসপ্যানে, কমলার রস এবং আগর আগর অল্প আঁচে দিন। হুইস্ক ব্যবহার করে, মিশ্রণটি ফেটিয়ে একটি থালায় ঢেলে দিন। জেলি তৈরির জন্য ২ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
এদিকে, অন্য একটি সসপ্যানে, ক্রিম, লবণ এবং রাম গরম করুন।
চকোলেটযুক্ত বাটিতে গরম ক্রিম ঢেলে মিশিয়ে নিন। প্রস্তুতি একজাতীয় হয়ে গেলে, ১ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
বিস্কুটের সমান ব্যাসের কুকি কাটার ব্যবহার করে, কমলা জেলির ছোট ছোট ডিস্ক কেটে নিন।
চকোলেট ক্রিমটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন এবং একটি বাঁশিযুক্ত পাইপিং ব্যাগে ভরে নিন।
প্রতিটি বিস্কুটের উপর, জেলির একটি ডিস্ক রাখুন এবং চকোলেট হুইপড ক্রিম দিয়ে ঢেকে দিন।