ওটমিল এবং নুটেলা মাফিন
পরিবেশন: ৪ – প্রস্তুতি: ১০ মিনিট – রান্না: ১৮ মিনিট
উপকরণ
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) নিউটেলা
- ২টি ডিম
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) বাদামী চিনি
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) সাধারণ গ্রীক দই
- ১টি কমলালেবু, খোসা
- ৩৭৫ মিলি (১ ½ কাপ) রোলড ওটস
- ১০ মিলি (২ চা চামচ) বেকিং পাউডার
- ৫ মিলি (১ চা চামচ) সোডিয়াম বাইকার্বোনেট
- ১ চিমটি লবণ
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) ময়দা
প্রস্তুতি
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৮০°C (৩৫০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ডিম, বাদামী চিনি এবং গ্রীক দই মসৃণ এবং একজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন।
- কমলার খোসা, নুটেলা, তারপর ওটমিল, বেকিং পাউডার, বাইকার্বোনেট, লবণ এবং ময়দা যোগ করুন।
- মাফিন কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত মাফিন ছাঁচে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং ১৮ মিনিট বেক করুন।
- স্বাদ নেওয়ার আগে ঠান্ডা হতে দিন।