উপকরণ
- ৬০০ গ্রাম মুরগির বুকের মাংস
- ৫০ গ্রাম বাদাম কুঁচি
- ৫০ গ্রাম আখরোট
- ৫০ গ্রাম ওটস
- ৫০ গ্রাম ব্রেডক্রাম্বস
- ৫০০ মিলি ময়দা
- ১২৫ মিলি মাশরুম গুঁড়ো
- ৩ ইউনিট ডিম
- ১০০ মিলি দুধ
- qs লবণ
- কিউএস মরিচ
- ৩০ মিলি জলপাই তেল
প্রস্তুতি
- ওভেন ৩৭৫˚F তে প্রিহিট করুন
- একটি প্লেটে ময়দা, অন্যটিতে ফেটানো ডিম এবং দুধ রাখুন এবং তৃতীয়টিতে ব্রেডক্রাম্বের সাথে পূর্বে কাটা বাদাম, লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে নিন। মুরগির উপর ময়দা (অতিরিক্ত বাদ দিন), তারপর ডিম এবং দুধের মিশ্রণ এবং অবশেষে বাদামের মিশ্রণ দিন।
- তেল বেশি আঁচে গরম করে মুরগির মাংসগুলো দুই পাশ বাদামী করে ভেজে নিন।
- মুরগির স্তনগুলো একটি বেকিং শিটে রাখুন এবং প্রায় ১৫ মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
