লে চাপায়ুরের রাপিনি পেস্টো এবং পনির সহ একটি মানিব্যাগে মুরগি
উপকরণ
- ৪টি মুরগির বুকের মাংস
- জলপাই তেল ১/২ কাপ
- আখরোট – ¾ কাপ
- রসুন - ৪ কোয়া
- আলেপ্পো মরিচ
- লবণ
- মরিচ
- রাপিনি ½ গুচ্ছ
- চাপায়ুর পনির
প্রস্তুতি
- র্যাপিনি কেটে লবণাক্ত জলে ডুবিয়ে রাখুন - ৩ মিনিট
- র্যাপিনি বের করে নাও।
- শোষক কাগজের উপর রাখুন
- একটি ফুড প্রসেসরে, রসুন, আখরোট এবং রাপিনি আগে থেকেই মোটা করে কাটা।
- জলপাই তেল যোগ করুন
- লবণ ৩ চিমটি এবং গোলমরিচ
- তোমার পনির টুকরো টুকরো করে কাট।
- তোমার মুরগির বুকের মাংস মানিব্যাগে কেটে নাও।
- তোমার র্যাপিনি পেস্টো ভেতরে রাখো।
- পনির রাখুন।
- লবণ এবং মরিচ
- গরম প্যানে
- মাইক্রিও তেল বা মাখনের গুঁড়ি গুঁড়ি
- সুন্দর রঙের জন্য, প্রেজেন্টেশনের দিকটি উচ্চ তাপে রঙ করুন।
- ঐচ্ছিক: আলেপ্পো মরিচ যোগ করুন
- একটি বেকিং শিটে রাখুন - ১০ - ১৫ মিনিট - উপস্থাপনার পাশে।
টিপস ও ট্রিকস
- রাপিনি যত বেশি রান্না করা হবে, তত কম তেতো হবে।
- মাইক্রিও বাটার কী?
- মুরগি রান্না: বাদামী করে চুলায় দিন... অভিন্ন রান্না, স্বাদ
- পনির আবিষ্কার করার জন্য... চাপায়ুর
