পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট
রান্না: ৩০ থেকে ৪০ মিনিট
উপকরণ
- দোকান থেকে কেনা ১ বল বাটার পাফ পেস্ট্রি
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) পারমেসান পনির, কুঁচি করে কাটা
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) চেডার, কুঁচি করা
- ৩টি জালাপেনো মরিচ, সাদা ঝিল্লি এবং বীজ বাদ দিয়ে, কুঁচি করে কাটা
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) টমেটো সস
- ১ কোয়া রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ৬০ মিলি (¼ কাপ) মাখন, গলানো
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- ওভেনটি মাঝখানে রেখে ২০০°C (৪০০°F) তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
- কাজের পৃষ্ঠে, ময়দা গড়িয়ে নিন, পারমেসান এবং চেডার পনির এবং জালাপেনোর টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন।
- ময়দাটি একটি কাঠির মতো গড়িয়ে নিন, তারপর দুই ইঞ্চি পুরু টুকরো করে কেটে নিন।
- একটি কেক ডিশে, টমেটো সস ঢেলে দিন, ময়দার রোলগুলি সাজান।
- একটি পাত্রে রসুন, মাখন, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন।
- উপরে প্রস্তুত মিশ্রণটি ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট বেক করুন।
