আম এবং লাল পেঁয়াজের সালাদ
উপকরণ
- ১ ইউনিট আম
- ১/২ ইউনিট লাল পেঁয়াজ
- ১ ইউনিট লাল মরিচ
- ১০ ইউনিট স্নো মটরশুঁটি
- ১ কাপ বিন স্প্রাউট
- ১/৪ বর্গফুট পার্সলে
- ২.৫ মিলি চিনি
- ৫ মিলি ফিশ সস
- ৫০ মিলি উদ্ভিজ্জ তেল
- ২০ মিলি লেবুর রস
- ৪ মিলি টোস্ট করা তিলের তেল
- qs লবণ
- কিউএস মরিচ
প্রস্তুতি
- সব সবজি পাতলা জুলিয়েন স্ট্রিপ করে কেটে নিন। পার্সলে কুঁচি করে নিন।
- একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, পার্সলে, লেবুর রস, চিনি, মাছের সস, উদ্ভিজ্জ তেল এবং তিলের তেল মিশিয়ে নিন।
- আম, গোলমরিচ, পেঁয়াজ, মটরশুঁটি এবং শিমের স্প্রাউট যোগ করুন।
- ভালো করে মিশিয়ে প্রলেপ দিন।
- পরিবেশন করুন
