চেরি টমেটো এবং বেসিল ক্রিম
পরিবেশন: ৪ – প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট
উপকরণ
- ১২০ মিলি (৮ টেবিল চামচ) তাজা ছাগলের পনির
- ১ কোয়া রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) বালসামিক ভিনেগার
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) তুলসী, কুঁচি করে কাটা
- ১২টি চেরি টমেটো
- কল থেকে স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে, তাজা ছাগলের পনির, রসুন, বালসামিক ভিনেগার, জলপাই তেল, তুলসী, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে নিন। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
- ছুরির ডগা ব্যবহার করে, টমেটোর প্রান্ত কেটে ফেলুন এবং কোরটি কেটে ফেলুন।
- প্রতিটি টমেটো প্রস্তুত মিশ্রণ দিয়ে ভরে দিন।