টেক্স মেক্স লাঞ্চ র‍্যাপ

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ৩০ মিনিট

রান্না: ১৫ থেকে ২০ মিনিট

একটি গরম প্যানে, মটরশুটি এবং পেঁয়াজ কুঁচি জলপাই তেলে ৩ মিনিট বাদামী করে ভাজুন।
রসুন, জলপাই, টেক্স-মেক্স মশলা যোগ করুন।
একটি পাত্রে ডিম ফেটিয়ে দুধ, লবণ এবং গোলমরিচ যোগ করুন।
প্যানে, ফেটানো ডিমের মিশ্রণটি মটরশুটির উপর ঢেলে দিন।
ফেটা যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে প্রায় ৫ মিনিট রান্না করুন, আপনার স্বাদ অনুযায়ী অমলেট রান্না করার জন্য যথেষ্ট সময়। মশলা পরীক্ষা করে দেখুন।
চেডার দিয়ে ঢেকে দিন।
প্রতিটি টরটিলায়, প্রস্তুত অমলেট, বেকন, ধনেপাতা, আরগুলা বিতরণ করুন এবং সবকিছু বন্ধ করুন।
একটি গরম প্যানে, ফলের মোড়কগুলো সামান্য মুচমুচে না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন।