सामग्री (4 लोगों के लिए)
- 50 ग्राम आटा
- 50 ग्राम बादाम पाउडर
- 50 ग्राम पिसी चीनी
- 50 ग्राम मक्खन
- 4 पके पीले नेक्टराइन, क्यूब्स में कटे हुए
- ब्लैकबेरी का 1 डिब्बा
तैयारी
- ओवन को 350°F / 180°C पर पहले से गरम करें।
- एक कटोरे में मैदा, चीनी, बादाम का आटा और छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ मक्खन मिलाएँ। सारी सामग्री को हाथ से मिलाएँ और एक भुरभुरा आटा गूंथ लें (सामग्री को दोनों हाथों में लेकर रगड़ें ताकि मक्खन अच्छी तरह मिल जाए और आपको एक भुरभुरा आटा मिल जाए)।
- नेक्टराइन और ब्लैकबेरी को बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें और पूरी सतह पर क्रम्बल मिश्रण छिड़कें।
- लगभग 30 मिनट तक बेक करें। क्रम्बल सुनहरा भूरा हो जाना चाहिए।
- परोसने से पहले ठंडा होने दें। यह वनीला आइसक्रीम के साथ बहुत अच्छा लगेगा।
