डबल चॉकलेट केला केक

समय: 1 – तैयारी: 20 मिनट – पकाना: 60 मिनट

ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक लगाकर 190°C (375°F) पर रखें।
एक कटोरे में हैंड मिक्सर का उपयोग करके अंडे को फेंटें, फिर उसमें मक्खन और ब्राउन शुगर डालें।
जब मिश्रण चिकना हो जाए तो उसमें दही, वेनिला, नमक और मसले हुए केले डालें।
धीरे-धीरे आटा, कोको, बाइकार्बोनेट और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
मिश्रण में चॉकलेट चिप्स डालें।
मिश्रण को पहले से मक्खन लगे केक टिन में डालें और 55 मिनट तक बेक करें।
एक गर्म पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें ब्राउन शुगर डालें और सारी चीजें पिघलने दें और मिला लें।
इसमें केले डालें, फिर रम डालें और 2 मिनट तक पकने दें।
केक को मोल्ड से निकालें और उसके ऊपर रम केले फैला दें।