एशियाई क्रिस्पी पोर्क

सर्विंग: 4

तैयारी: 15 मिनट

पकने में लगने वाला समय: लगभग 10 मिनट

फ़िललेट को 1'' के टुकड़ों में काटें
तीन कटोरे तैयार करें, एक में आटा, दूसरे में फेंटा हुआ अंडा और अंत में पैंको ब्रेडक्रम्ब्स रखें।
सूअर के मांस के प्रत्येक टुकड़े को पहले आटे में, फिर अण्डों में और अंत में ब्रेडक्रम्ब्स में लपेट लें।
एक गर्म पैन में, सूअर के मांस के टुकड़ों को तेल में भूरा होने तक पकाएं। निकालें और सुरक्षित रखें।
उसी पैन में प्याज को 2 मिनट तक भून लें।
इसमें लहसुन, शहद, अदरक, चावल का सिरका, सांबल ओलेक, होइसिन सॉस डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।
प्रत्येक कटोरे में नूडल्स, पोर्क स्लाइस को विभाजित करें, सब कुछ सॉस के साथ कवर करें, धनिया के साथ छिड़के।