ਸਰਵਿੰਗ: 2
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਪਾਸਟਰਾਮੀ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ (100 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਦੇਸੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
- 8 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ਲੋਟ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਚੀਵਜ਼
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਚਿੱਟਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ। ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਐਵੋਕਾਡੋ ਪਿਊਰੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ, ਉੱਪਰ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਪਾਸਟਰਾਮੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਫੇਟਾ, ਸ਼ੈਲੋਟ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਫਿਰ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਪਾਓ।
- ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਿੱਟੇ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਪਾਓ।
- ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
