ਚੈਡਰ ਕੈਂਡੀ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਆਟਾ
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਚਮਚ) ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਥਾਈਮ
- 4 ਅੰਡੇ
- 75 ਮਿ.ਲੀ. (5 ਚਮਚੇ) ਕਰੀਮੋਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਲਾਗਰ ਬੀਅਰ
- 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
- 16 ਕਿਊਬ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚੈਡਰ
- 16 ਛੋਟੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਫੈਂਟੋ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਪਾਓ।
- ਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ।
- ਹਰੇਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
- ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਕਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕਰਸਟ ਬਣ ਸਕੇ।
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ 'ਤੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਘਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੋ।