ਪੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਬ੍ਰੀ

Brie fondant aux pacanes

ਪੇਕਨ ਨਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰਾਈ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 25 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਸ਼ਲੋਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਮੱਖਣ
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
  • ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਸਿਰਕਾ
  • 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸੁੱਕਾ ਓਰੇਗਨੋ
  • 1 ਵੱਡੀ ਬ੍ਰੀ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਪੇਕਨ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  2. ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਬ੍ਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
  3. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਫਿਰ ਸ਼ੇਲੌਟ ਪਾਓ ਅਤੇ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
  4. ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਲਸਣ, ਸਿਰਕਾ, ਓਰੇਗਨੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
  5. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਿਸਦਾ ਰਿਮ ਬ੍ਰੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਚਾ ਹੋਵੇ, ਬ੍ਰੀ ਰੱਖੋ, ਸ਼ੈਲੋਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ, ਪੇਕਨਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ।
  6. ਕਰੌਟਨ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ