ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਕਸਰੋਲ

ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬਰੌਕਲੀ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗ੍ਰੈਟਿਨ ਕੈਸੋਲੇਟ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 25 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ½ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ½ ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ 2 ਟਹਿਣੀਆਂ, ਉਤਾਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
  • ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 8 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਕਰੈਕਰ ਬੈਰਲ ਮੋਜ਼ਾ ਪਨੀਰ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ, 200°C (400°F) ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
  4. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ, ਬੇਕਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 4 ਛੋਟੇ ਕੈਸਰੋਲ ਜਾਂ ਰੈਮੇਕਿਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
  5. ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।

PUBLICITÉ