ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਸੀਟਨ ਕਲੱਬ ਸੈਂਡਵਿਚ

Club sandwich de tofu et bacon seitan

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

ਬੇਕਨ ਸੀਟਨ

  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ
  • 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
  • ਸੀਟਨ ਦੇ 8 ਤੋਂ 12 ਟੁਕੜੇ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਟੋਫੂ

  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
  • 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
  • ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • ਪੱਕੇ ਟੋਫੂ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ

ਭਰਾਈ

  • ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ਵੀਗਨ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਮੇਅਨੀਜ਼
  • ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਸੀਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।
  4. ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਸੀਟਨ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
  5. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
  6. ਟੋਫੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ।
  7. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਟੋਫੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।
  8. ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਟੋਫੂ, ਸੀਟਨ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ