ਮੋਰੱਕੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ

ਮੋਰੱਕੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਝੀਲ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 220°C (425°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਪਾਓ, ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਪੱਕੇ ਹੋ ਜਾਣ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ, ਪਾਣੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨੌਰ ਗੌਟ ਡੂ ਮਾਰੋਕ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੰਡੋ।
ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 3 ਕੱਟ ਕਰੋ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਰੀਮ ਲਗਾਓ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ।
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।