ਓਟਸ ਅਤੇ ਨਿਊਟੇਲਾ ਮਫ਼ਿਨ

ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਨਿਊਟੇਲਾ ਮਫ਼ਿਨ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 18 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਨਿਊਟੇਲਾ
  • 2 ਅੰਡੇ
  • 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਭੂਰੀ ਖੰਡ
  • 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਸਾਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
  • 1 ਸੰਤਰਾ, ਛਿਲਕਾ
  • 375 ਮਿ.ਲੀ. (1 ½ ਕੱਪ) ਰੋਲਡ ਓਟਸ
  • 10 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
  • 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਆਟਾ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡਾ, ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਨੂਟੇਲਾ, ਫਿਰ ਓਟਮੀਲ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਾਓ।
  4. ਮਫ਼ਿਨ ਮੋਲਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਫ਼ਿਨ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕੀਤੇ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
  5. ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ