ਕੇਕੜਾ ਅਤੇ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਪੀਜ਼ਾ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ

ਸੈਂਟਰ ਰੈਕ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਸਟੋਨ ਰੱਖ ਕੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 260˚C (500˚F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਛਿੜਕੋ, ਕੇਕੜੇ ਦਾ ਮਾਸ, ਮਿਰਚਾਂ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਓਵਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ।
ਜਦੋਂ ਇਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਉੱਪਰ ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਰਾਕੇਟ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ।