ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ

ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਜ਼ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਅੱਧਾ ਲਸਣ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਕਰੀਮ, ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਗੁਲਾਬੀ ਮਿਰਚ, ਹਰਬਸ ਡੀ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘਟਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।