ਬਰੇਜ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ

ਸਮੱਗਰੀ

• 4 ਕਿਊਬਿਕ ਬੀਫ ਛੋਟੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ
• 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ
• 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼
• ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ
• ਐਮਟੀਐਲ ਸਟੀਕ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ 6 ਕੇਸ
• 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
• 2 ਲੀਟਰ ਬੀਫ ਬਰੋਥ
• 500 ਮਿ.ਲੀ. ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ
• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 4 ਡੱਬੇ
• ½ ਕੱਪ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਟ੍ਰਿਮ:

• ਕਣਕ ਦੀ ਸੂਜੀ ਦੇ 4 ਹਿੱਸੇ
• ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 4 ਹਿੱਸੇ (ਮਟਰ, ਫਲੀਆਂ, ਆਦਿ)

ਤਿਆਰੀ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 300F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ
2. ਇੱਕ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਰੱਖੋ, ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚੁਕੰਦਰ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸਟੀਕ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ।
3. ਢੱਕ ਕੇ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
4. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ।
5. ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ, ਸੂਜੀ ਵੰਡੋ। ਮੀਟ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।