ਪੀਚ ਸਮੂਥੀ
ਉਪਜ: 1 ਲੀਟਰ (4 ਕੱਪ) - ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 10 ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਕਲਿੰਗ ਆੜੂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ (ਡੱਬਾਬੰਦ)
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਚੀਆ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) 2% ਦੁੱਧ
- 310 ਮਿ.ਲੀ. (1 ¼ ਕੱਪ) ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
- ਸੁਆਦ ਲਈ 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਆੜੂ, ਚੀਆ, ਜ਼ੇਸਟ, ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿਲਾਓ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ, ਫਿਰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।
