ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਟੋਸਟ
ਝਾੜ: 16 ਚੱਕ
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਬੋਸਕ ਜਾਂ ਅੰਜੂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
- ½'' ਮੋਟੀ ਬੈਗੁਏਟ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 16 ਟੁਕੜੇ
- 190 ਮਿ.ਲੀ. (3/4 ਕੱਪ) ਇਰਮਾਈਟ ਜਾਂ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ
- 20 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
- ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਕਿਊਐਸ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਮੈਂਡੋਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਕੱਟੋ।
- ਹਰੇਕ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਉੱਪਰ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਪਾਓ। ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ।
