Receitas | Jonathan Garnier

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Barres glacées aux bleuets et à la lavande

Barres glacées aux bleuets et à la lavande

Poké bowl au saumon, fraises et sauce au yogourt

Poké bowl au saumon, fraises et sauce au yogourt

Pizza de la Saint-Jean

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Pizza de la Saint-Jean

Bouchées de cheesecake glacé aux bleuets

Bouchées de cheesecake glacé aux bleuets

Salade tiède au bœuf et asperges

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Salade tiède au bœuf et asperges

Asperges Carbonara

Asperges Carbonara

Sandwich à la mortadelle grillée, burrata et salade fraises-tomates

Sandwich à la mortadelle grillée, burrata et salade fraises-tomates

Cocktail Frosé du Québec

Cocktail Frosé du Québec

Tomates farcies savoureuses

Tomates recheados salgados

Croustade fraises bleuets au bbq

Crumble de morango e mirtilo com churrasco

Sandwich de porc effiloché

Sanduíche de carne de porco desfiada

Satay de homard, lime et coriandre

Satay de lagosta, lima e coentros

Mug aux fraises du Québec

Caneca de morango de Quebec

Dôme vanille et fraise sur éclats de biscuit

Cúpula de baunilha e morango em pedaços de biscoito

Papillote d'asperges et oignon avec balsamique blanc, ail du québec ou fleur d'ail

Papillote de aspargos e cebola com balsâmico branco, alho de Quebec ou flor de alho

Gaspacho de fraises tomates

Gaspacho de morango e tomate

Panna cotta végétalienne aux fraises

Panna Cotta vegana de morango

Verrine de fraises et crème fouettée au grand marnier

Verrine de morango com chantilly Grand Marnier

Tartine d’asperges au prosciutto et chèvre frais

Tartine de espargos com presunto e queijo de cabra fresco

Saumon fraises et poivre rose

Salmão com morangos e pimenta rosa

Gaspacho d’asperges

Gaspacho de espargos

Boulettes de bœuf au chimichurri

Almôndegas de Carne com Chimichurri

Carpaccio de bœuf et fraises, roquette et parmesan

Carpaccio de carne e morango, rúcula e parmesão

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