Einnahmen | Jonathan Garnier – Seite 5

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Verrines de tiramisu

Tiramisu-Gläser

Pâtes Fraîches au pesto de roquette et oeuf poché

Frische Nudeln mit Rucola-Pesto und pochiertem Ei

Asperges sautées, œuf et parmesan

Gebratener Spargel, Ei und Parmesan

Poisson pané aux agrumes

Panierter Fisch mit Zitrusfrüchten

Mini fantôme meringue

Mini-Baiser-Geist

Sauce Gribiche

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Sauce Hollandaise

Holländische Soße

Sauce Mornay

Salade de mesclun gourmande

Feinschmecker-Mesclun-Salat

Quiche aux cubes de duo de saumon pour tartare

Rezept Produkt
Quiche mit Lachswürfeln und Räucherlachs

Mayonnaise au Poivre Noir et Romarin Infusé

Mayonnaise mit schwarzem Pfeffer und gebrühtem Rosmarin

Mayonnaise au Curry Doux et Curcuma

Mayonnaise mit mildem Curry und Kurkuma

Mayonnaise à l'Aneth et Zeste de Citron Vert

Mayonnaise mit Dill und Limettenschale

Mayonnaise à la Moutarde de Dijon et Érable

Mayonnaise mit Dijon-Senf und Ahorn

Mayonnaise au Wasabi et Sésame Torréfié

Mayonnaise mit Wasabi und geröstetem Sesam

Mayonnaise à l'Ail Rôti et Herbes Fraîches

Mayonnaise mit gebratenem Knoblauch und frischen Kräutern

Omelette aux cubes de saumon et saumon fumé

Rezept Produkt
Omelette mit Lachswürfeln und Räucherlachs

Mayonnaise au Piment d'Espelette et Ail Frais

Mayonnaise mit Piment d'Espelette und frischem Knoblauch

Mayonnaise au Citron Confit et Gingembre

Mayonnaise mit kandierter Zitrone und Ingwer

Mayonnaise au Safran et Ail Confit

Mayonnaise mit Safran und kandiertem Knoblauch

Mayonnaise au Paprika Fumé et Citron

Mayonnaise mit geräucherter Paprika und Zitrone

Mayonnaise à l'Huile d'Olive et Basilic Frais

Mayonnaise aus Olivenöl und frischem Basilikum

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