ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਸੇਬ, ਟੁਕੜੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਮੱਖਣ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਵਨੀਲਾ ਐਸੈਂਸ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) 35% ਕਰੀਮ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
- ½ ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- 12 ਓਰੀਓ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੁਚਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੈਂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ, ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
- ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, 35% ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਪੱਕੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫੈਂਟੋ।
- ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਬਿਸਕੁਟ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਪਾਓ।
