ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਕੱਪ ਓਟਮੀਲ
- 3 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲ
- 1 ਕੱਪ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 3/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਨਾਰੀਅਲ
- 1 ਕੱਪ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 3/4 ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
- 3/4 ਕੱਪ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 3 ਚੁਟਕੀ ਬਰੀਕ ਨਮਕ
- 2 ਕੱਪ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਕੇਲੇ
- 1 ਕੱਪ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (180°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਹਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਰਾਬਰ ਪਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਸੁੱਕੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਜਾਰ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।