ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਪੀਜ਼ਾ - ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 4 ਮਿੰਟ

ਭਰਾਈ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਆਟੇ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ (ਹੇਠਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ), ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ।
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਟੇ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ, ਤੁਲਸੀ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਫੈਲਾਓ।