ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਪੁੱਲਡ ਸੂਰ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 40 ਮਿੰਟ

ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘਟਾਓ।
ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
ਕੱਢਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਹਰੇਕ ਬਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰਕੇ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਗਾਓ। ਕੱਢੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਲੇਸਲਾ ਨੂੰ।