ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੂ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 4 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 150°C (300°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਭੁੰਨੋ।
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਣ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਸ਼ਲਗਮ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੁਆਰਟਰ, ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ, ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਲਸਣ ਰੱਖੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਪੋਲੇਂਟਾ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।