ਟੈਂਪੁਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਟੂਨਾ ਟਾਰਟੇਰੇ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 600 ਗ੍ਰਾਮ (20 ½ ਔਂਸ) ਤਾਜ਼ਾ ਅਲਬੇਕੋਰ ਟੁਨਾ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਐਵੋਕਾਡੋ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ
- 1 ਸ਼ਹਿਦ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ¼ ਗੁੱਛਾ ਧਨੀਆ, ਪੱਤੇ ਕੱਢ ਕੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ 1 ਚੁਟਕੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕਰਿਸਪੀ ਟੈਂਪੁਰਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਟੁਨਾ, ਜੈਤੂਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸ਼ੈਲੋਟ, ਧਨੀਆ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ।
- ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਵਿੱਚ, ਟੈਂਪੂਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਾਰਟੇਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ।