ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਟਾਰਟ

ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਪਾਈ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 30 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੈਂਟੋ, ਜਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਖੰਡ ਹੁਣ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਫਟਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਤਿਆਰੀ ਝੱਗ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਨਮਕ, ਮੱਖਣ, ਅਮਰੇਟੋ, ਛਾਲੇ, ਬਦਾਮ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ।
ਉੱਪਰ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।