ডেজার্ট সুশি রোল
পরিবেশন: ৪টি – প্রস্তুতি: ২০ থেকে ৩০ মিনিট
উপকরণ
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) লবণ ছাড়া মাখন
- ১.৫ লিটার (৬ কাপ) ছোট মার্শম্যালো
- ১০ মিলি (২ চা চামচ) ভ্যানিলা নির্যাস
- ১ চিমটি লবণ
- আপনার পছন্দের ৫০০ মিলি (২ কাপ) সিরিয়াল
- ১ লিটার (৪ কাপ) ভাত ক্রিস্পাইজ
টপিংস
- কাটা ফল (আপেল, কলা, আম, ইত্যাদি)
- স্প্রেড / বাদাম
- ক্যান্ডি / লিকোরিস / জেলিবিন
- সুশির জন্য সয়াবিন পাতা
প্রস্তুতি
- একটি সসপ্যানে, মাখন গলে নিন।
- মার্শম্যালো যোগ করুন এবং মেশানোর সময়, গলে যেতে দিন।
- ভ্যানিলা, লবণ দিয়ে নাড়ুন, তারপর আঁচ থেকে নামিয়ে নিন এবং আপনার পছন্দের সিরিয়াল এবং রাইস ক্রিস্পাইজ যোগ করুন।
- মিশ্রণটি ঢেলে আগে মাখন মাখানো কুকি শিটে ছড়িয়ে দিন।
- ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
- মিশ্রণটি কাজের পৃষ্ঠে রাখুন। একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে, এটিকে ¼ ইঞ্চি পাতলা করুন।
- ৬ x ৬'' বর্গাকার কাটুন।
- প্রতিটি বর্গক্ষেত্রে, আপনার পছন্দের টপিং(গুলি) রাখুন।
- প্রতিটি বর্গাকার করে রোল করুন তারপর প্রতিটি রোলকে সুশি আকারে কাটুন।
- সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
- যদি আপনার সয়াবিনের চাদর থাকে, তাহলে সেগুলোকে সামুদ্রিক শৈবালের চাদরের মতো ব্যবহার করুন, সুশির মতো রোলগুলো মুড়িয়ে দিন।
