পিৎজা ললিপপ

Sucettes de pizza

পরিবেশন: ৪

প্রস্তুতি: ৫ মিনিট

রান্না: ৫০ থেকে ৬৫ মিনিট

উপাদান

  • ১টি খাঁটি মাখন পাফ পেস্ট্রি (দোকান থেকে কেনা)
  • ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) টমেটো পিৎজা সস
  • ৮টি পেপেরোনি বা রান্না করা হ্যাম, সূক্ষ্মভাবে কাটা
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) মোজারেলা
  • ৮টি তুলসী পাতা, কুঁচি করে কাটা
  • ২ চিমটি প্রোভেনকাল ভেষজ মিশ্রণ
  • ১২৫ মিলি (½ কাপ) পারমেসান পনির, কুঁচি করে কাটা

প্রস্তুতি

  1. ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৯০°C (৩৭৫°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
  2. কাজের পৃষ্ঠে, পাফ পেস্ট্রিটি গড়িয়ে নিন।
  3. ময়দার উপর টমেটো সস ছড়িয়ে দিন, তারপর প্রোভেন্স থেকে ঠান্ডা কাটা, মোজারেলা, বেসিল এবং ভেষজ ছড়িয়ে দিন।
  4. ময়দাটি টাইট সসেজের আকারে গড়িয়ে নিন। ১ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
  5. সসেজটি ½ ইঞ্চি পুরু গোল গোল করে কেটে নিন এবং প্রতিটি গোল কাঠের স্কিউয়ার দিয়ে সুরক্ষিত করুন।
  6. সিলিকন ম্যাট দিয়ে ঢাকা একটি বেকিং শিটে, টুকরোগুলো বিছিয়ে, পারমেসান ছিটিয়ে ২০ মিনিট সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
  7. স্বাদ নেওয়ার আগে ঠান্ডা হতে দিন।

ভিডিওটি দেখুন

বিজ্ঞাপন