পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: প্রায় ১০ মিনিট
উপাদান
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) মাস্কারপোন
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) চিনি
- ১ চিমটি লবণ
- ১টি লেবু, খোসা
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) আমরেটো
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) হুইপিং ক্রিম
- ২৪টি ওরিও কুকিজ
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) চেরি জ্যাম
- কিউএস মারাশিনো চেরি বা ক্যান্ডিযুক্ত চেরি
প্রস্তুতি
একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, মাস্কারপোন, চিনি, লবণ, জেস্ট এবং আমরেটো মিশিয়ে নিন।
অন্য একটি পাত্রে, ক্রিমটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন।
প্রথম মিশ্রণে হুইপড ক্রিম ভাঁজ করুন। বই।
ওরিও কুকিজগুলো অর্ধেক করে ভাগ করুন এবং ভেতরের ফ্রস্টিং তুলে ফেলুন।
একটি পাত্রে, ওরিও ফ্রস্টিং এবং চেরি জ্যাম মিশিয়ে নিন।
বিস্কুটগুলো গুঁড়ো করে টুকরো টুকরো করে ফেলুন।
প্রতিটি গ্লাসে, বিস্কুটের টুকরোর একটি স্তর রাখুন, তারপর সামান্য জ্যামের মিশ্রণ, প্রস্তুত ক্রিমটি ছড়িয়ে দিন এবং কয়েকটি চেরি দিয়ে সাজান।