গ্র্যান্ড মাস্টার শেফের ছুরি ২০ সেমি-৮''
শেফের ছুরি, ভিক্টোরিনক্সের গ্র্যান্ড মাইট্রে সংগ্রহ। ২.০ সেমি-৮" মসৃণ প্রান্তের ব্লেড। পলিঅক্সিমিথিলিন (POM) হাতল।
মাংস, মাছ, ফল এবং সবজি কিমা, টুকরো টুকরো করা, টুকরো টুকরো করা এবং কাটার জন্য আদর্শ।
অপেশাদার এবং পেশাদার উভয় রাঁধুনিদের জন্যই তৈরি, গ্র্যান্ড মাইত্রে সংগ্রহটি এর সুষম ছুরি দ্বারা চিহ্নিত। এই অত্যন্ত জনপ্রিয় সংগ্রহের প্রতিটি ছুরি একটি শক্ত, পূর্ণ-ট্যাং ব্লেড দিয়ে তৈরি যা এক টুকরো করে তৈরি । ফলস্বরূপ, ব্লেড-হ্যান্ডেল ট্রানজিশনটি নিখুঁতভাবে একত্রিত, অন্যদিকে এরগনোমিক হ্যান্ডেল দীর্ঘ সময় ধরে ক্রমাগত ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম আরাম প্রদান করে।
অসাধারণ আকৃতির সাথে ব্যতিক্রমী কার্যকারিতার সমন্বয়ে, এই ছুরিটিতে একটি এক-টুকরা নকল ব্লেড রয়েছে যা সমানভাবে টেম্পারড এবং পুরোপুরি ভারসাম্যপূর্ণ।
এই ছুরিটিকে কেবল এর ব্লেডই এর মজবুততা দেয় না, এর হাতলটি প্রতিরোধী, একটি এর্গোনমিক ডিজাইন সহ, এই হাতলটি এর মালিককে আরাম এবং ব্যবহারের দুর্দান্ত সহজতার নিশ্চয়তা দেয়, কাজের সময়কাল যাই হোক না কেন।
আমাদের গ্র্যান্ড মাইট্রে ছুরিগুলিতে একটি নকল ইস্পাতের ব্লেড রয়েছে, যা একটি বিশেষভাবে ভাস্কর্যযুক্ত, এর্গোনমিক হ্যান্ডেলে একটি মসৃণ রূপান্তর সহ, একটি নিখুঁত ভারসাম্যপূর্ণ ছুরি তৈরি করে যা চিন্তার একটি সত্যিকারের বস্তু হিসাবে দাঁড়িয়ে আছে।
ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সর্বাধিক উপভোগের সাথে কাটা, কাটা এবং ডাইসিংয়ের জন্য ব্যবহার করুন। এটি রান্নার দক্ষতার এক সত্যিকারের প্রতিমূর্তি। এটি ব্যক্তিগত ব্যবহার এবং পেশাদার প্রতিষ্ঠান উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
- সহজে এবং ধারাবাহিকভাবে কাটার জন্য উপযুক্ত
- মসৃণ ধারের নকল শেফের ছুরি
- নিখুঁত ভারসাম্য এবং এরগনোমিক হ্যান্ডেল
স্পেসিফিকেশন
- নকল ইস্পাত
- মসৃণ প্রান্ত
- ব্লেডের দৈর্ঘ্য ২০ সেমি-৮''
- কালো পলিঅক্সিমিথিলিন (POM) হ্যান্ডেল
- উচ্চতা ২২ মিমি
- দৈর্ঘ্য ৩৫২ মিমি
- প্রস্থ ৫০ মিমি
- ওজন ২৮০ গ্রাম
- ডিশওয়াশার নিরাপদ
- উপহার বাক্সে বিতরণ করা হয়
ভিক্টোরিনক্স এজি আজীবনের জন্য (ইলেকট্রনিক উপাদান ব্যতীত ২ বছরের জন্য) উপাদান এবং কারিগরিতে সমস্ত ত্রুটির গ্যারান্টি দেয় । স্বাভাবিক ক্ষয়ক্ষতি বা আইটেমের অনুপযুক্ত ব্যবহারের ফলে সৃষ্ট ক্ষতি ওয়ারেন্টি দ্বারা আচ্ছাদিত নয়।
নকল ছুরি সম্পর্কে তথ্য
নকল ছুরি হলো একটি মাত্র ধাতু দিয়ে তৈরি ছুরি, যার ব্লেডটি প্রাকৃতিকভাবে হাতলের সাথে মিশে যায়, ঢালাই ছাড়াই, এবং দুটির মধ্যে সংযোগস্থল চিহ্নিত করে যাকে বলস্টার বলা হয়। নাম থেকেই বোঝা যায়, খোদাই করা ছুরিগুলি স্টিলের পাত থেকে কাটা হয় এবং তাদের হাতল আলাদাভাবে সংযুক্ত করা হয়। নকল এবং কাটা ছুরির প্রতিটিরই নিজস্ব সুবিধা রয়েছে। একটি বা অন্যটি বেছে নেওয়া মূলত ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়।
ভিক্টোরিনক্স ছুরির নকল ব্লেডে বেশি কার্বন থাকে, যা ইস্পাতকে শক্ত করে তোলে এবং এর তীক্ষ্ণতা সংরক্ষণ করে। যেহেতু ছুরিটি এক টুকরো দিয়ে তৈরি, তাই আপনার হাতের হাতল থেকে ব্লেডের উপর পিছলে যাওয়া আরও কঠিন। উপরন্তু, নকল ছুরিগুলি ভারী হতে থাকে যা ধরে রাখলে তাদের ওজন এবং ভারসাম্য ভালো থাকে। এবং তাদের নিখুঁতভাবে আঁকা রেখাগুলি তাদের ব্যতিক্রমী মানের প্রমাণ। একটি ভালো নকল শেফের ছুরি এমন একটি জিনিস যা মর্যাদাপূর্ণ এবং অনুপ্রেরণামূলক উভয়ই। এটি ভালো সরঞ্জাম দিয়ে কাজ করার সময় রান্নাঘর প্রেমীরা যে আনন্দ অনুভব করতে পারে তা প্রতিফলিত করে।
নকল ব্লেড সাধারণত বেশিক্ষণ ধারালো থাকে, তবে এগুলিকে পুনরায় ধারালো করাও আরও কঠিন এবং এগুলি হীরা বা সিরামিক ধারালো করার সরঞ্জাম দিয়ে করা উচিত, কারণ সরঞ্জামটি অবশ্যই যে ব্লেডটি ধারালো করছে তার চেয়ে শক্ত হতে হবে।
