ਤਿਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਸਕਿਊਰ

Brochettes de poulet au sésame et piment

ਤਿਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਤੇ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸਾਂਬਲ ਓਲੇਕ ਗਰਮ ਸਾਸ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ
  • 400 ਗ੍ਰਾਮ (13 1/2 ਔਂਸ) ਕਿਊਬੈਕ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕਿਊਬ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਕੁਚਲੀਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀਆਂ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਕਰੋ।
  4. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸਕਿਉਰ ਬਣਾਓ।
  5. ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਸਕਿਊਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
  6. ਸਕਿਊਰਾਂ 'ਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਤਿਲ ਛਿੜਕੋ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ