ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਉਲਚੀਨੀ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਚਮਚ) ਖੰਡ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉਲਚੀਨੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਹਰ ਪਾਸੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ।
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਰਹੋ। ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
