ਮੈਕਸੀਕਨ ਟਰਕੀ ਸਟ੍ਰਿਪਸ

ਮੈਕਸੀਕਨ ਤੁਰਕੀ ਸਟ੍ਰਿਪਸ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ

ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਗਾਓ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੇ, ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਭੁੰਨੋ। ਲਸਣ, ਜੀਰਾ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਪਪਰਿਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
ਫਿਰ ਬਰੋਥ, ਟਮਾਟਰ ਕੌਲੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਜੂਸ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
ਟਰਕੀ ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਪਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਚੈੱਕ ਕਰੋ। 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।
ਤਾਜ਼ਾ ਧਨੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।