ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 45 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮੀਟਲੋਫ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ (9 ਔਂਸ) ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ (9 ਔਂਸ) ਕਿਊਬੈਕ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
- 1 ਅੰਡਾ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸੁਆਦੀ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਰਿਸ਼ੀ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਥਾਈਮ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਜਾਇਫਲ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਲੌਂਗ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- 120 ਮਿ.ਲੀ. (8 ਚਮਚੇ) ਕੈਚੱਪ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਚੌਲ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਆਂਡਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਹਾਰਸਰੇਡਿਸ਼, ਸੇਵਰੀ, ਸੇਜ, ਥਾਈਮ, ਜਾਇਫਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੌਂਗ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਕੇਕ ਟੀਨ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ, ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।