ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਕਰਸਟਡ ਫਿਸ਼ ਰੋਲ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 20 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਤੋਂ 8 ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ ਫਿਲਲੇਟ, ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ
- 90 ਮਿ.ਲੀ. (6 ਚਮਚ) ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਬੂ
- 75 ਮਿ.ਲੀ. (5 ਚਮਚੇ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਟੈਰਾਗਨ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਐਸਪੇਲੇਟ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਹਰੇਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਿਲੇਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉੱਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੋਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ। ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੋਲਾਂ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
