ਜੰਬੋ ਰੋਮਾ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਗਰਮ ਆਲੂ ਸਲਾਦ

ਸਰਵਿੰਗ: xx – ਤਿਆਰੀ: xx ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: xx ਮਿੰਟ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਅਸਿੱਧੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਲਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ।
ਸੀਜ਼ਨ।
ਬਾਰਬੀਕਿਊ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਲਟਦੇ ਰਹੋ। (ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)।
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਮੋਟੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਓ।
ਸੇਵਾ ਕਰੋ।