ਝੀਂਗਾ ਤੱਬੂਲੇਹ
ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 ਮਿ.ਲੀ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਕੂਸਕੂਸ ਸੂਜੀ
- 1 ਗੁੱਛਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ
- 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟੀ ਸ਼ਲੋਟਸ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 6 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਮਾਸਾਗੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ 2 ਕੇਸ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 1 ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਜੀ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰੋ (ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ)। ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁੱਜਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਸੂਜੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
