ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਿਊਮਸ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਪੇਟ

ਗਰਿੱਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੁੰਮਸ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਪੇਟ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ

ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਰਚ, ਉਲਚੀਨੀ, ਬੈਂਗਣ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।
ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਹਰੇਕ ਲਪੇਟ 'ਤੇ, ਹੂਮਸ ਫੈਲਾਓ, ਫਿਰ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੰਡੋ, ਸਲਾਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਬੰਦ ਕਰੋ।