জুচিনি পিৎজা বাইটস

Bouchées de pizza à la courgette

জুচিনি পিৎজা কামড়

পরিবেশন: ৪ – প্রস্তুতি: ২৫ মিনিট – রান্না: ৮ মিনিট

উপকরণ

  • ২টি বড় ঝুচিনি, ¼ ইঞ্চি পুরু করে কাটা
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) টমেটো সস
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) মোজারেলা
  • আপনার পছন্দের ১টি গার্নিশ (পেপেরোনি, জলপাই, গোলমরিচ, মাশরুম)
  • ৪ চিমটি প্রোভেনকাল ভেষজ
  • কল থেকে স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ

প্রস্তুতি

  1. ওভেন প্রিহিট করুন, মাঝখানে র‍্যাকটি ব্রয়েলের জন্য সেট করুন।
  2. ঝুচিনিতে লবণ এবং মরিচ দিন।
  3. পার্চমেন্ট পেপার বা সিলিকন ম্যাট দিয়ে ঢাকা একটি বেকিং শিটে, ঝুচিনি স্লাইসগুলি সাজান। প্রতিটি জায়গায় ১ টেবিল চামচ। এক চা চামচ টমেটো সস, সামান্য পনির এবং আপনার পছন্দের টপিং। প্রোভেন্স থেকে ভেষজ ছিটিয়ে দিন।
  4. ৫ থেকে ৮ মিনিটের জন্য গ্রিলের নিচে রাখুন।

বিজ্ঞাপন