ম্যাচ মাশরুম
পরিবেশন / ফলন: ১৮ ইউনিট - প্রস্তুতি: ১০ মিনিট - রান্না: ১০ মিনিট
উপকরণ
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) ধূমপান করা রান্না করা হ্যাম, কুঁচি করে কাটা
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) রিকোটা
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) চেডার পনির, কুঁচি করে কাটা
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) পেকান, টোস্ট করা
- ১ কোয়া রসুন
- ১টি থাইম ডাল, খুলে ফেলা
- ১৮টি ছোট বোতাম মাশরুম, কাণ্ড সরানো
- ৯০ মিলি (৬ টেবিল চামচ) ম্যাপেল সিরাপ
- স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
- একটি ফুড প্রসেসরে, হ্যাম, রিকোটা, চেডার, পেকান, রসুন এবং থাইম মিশিয়ে নিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। বই।
- বারবিকিউ সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
- মাশরুমের ক্যাপগুলো তৈরি হ্যাম স্টাফিং দিয়ে ভরে দিন।
- বারবিকিউ গ্রিলের উপর, মাঝারি আঁচে, সাজানো মাশরুমগুলি রাখুন এবং 10 থেকে 15 মিনিট রান্না করুন।
- পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত হলে, মাশরুমের উপর ম্যাপেল সিরাপ ঢেলে দিন এবং গরম গরম উপভোগ করুন।
