পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ৫ মিনিট
রান্না: ৫ মিনিট
উপকরণ
- ২টি ঝুচিনি, বড় কিউব করে
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) জলপাই তেল বা মাখন
- ১ কোয়া রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ৩ মিলি (১/২ চা চামচ) চিনি
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- একটি গরম প্যানে, আপনার পছন্দের চর্বি দিয়ে, জুচিনি কিউবগুলিকে বাদামী করে ভেজে নিন, প্রতিটি পাশে ১ মিনিট করে।
- রসুন এবং চিনি যোগ করুন এবং ২ থেকে ৩ মিনিট ধরে রান্না চালিয়ে যান।
